CINNAMOMI CORTEX

Nama lain :
Kulit kayu manis, Ceylon Cinnamon 
 

Nama tanaman asal : Cinnamomum zeylanicum 

 

Keluarga: Lauraceae 

 

Zat berkhasiat utama : Minyak atsiri yang mengandung egenol sinamilaldehida, zat penyamak, pati, lendir 
Penggunaan :

Karminativa, menghangatkan badan 

 

Pemerian : Bau aromatik, rasa pedas dan manis 

 

Bagian yang digunakan : Kulit bagian dalam yang diperoleh dari anak batang yang telah dipangkas. 

 

Keterangan : Cara Panen : Tanaman yang berumur 2-3 tahun dipotong beberapa cm diatas tanah. Tunas-tunas baru dipilih 5-6 buah dan dibiarkan tumbuh untuk dipotong lagi setelah mencapai tinggi 2-3 meter. Panen dilakukan pada musim hujan, batang-batang dikulit arah memanjang menjadi 2 bagian atau lebih. Diberkas dan didiamkan beberapa lama supaya terjadi fermentasi yang nanti mempermudah pengikisan epidermis dan jaringan hijau dibawah epidermis.  

 

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup